Мы все привыкли к сладкому творогу со сметаной, однако творог отлично сочетается и с зеленью. Сейчас мы приготовим вкусные вареники с зеленью и сыром!
Категория:
Горячие блюда
Мучные блюда
Вареники
Ингредиенты для «Ленивые вареники с творогом, зеленью и сыром»:
-
Творог
—
200 г -
Сыр твердый
—
100 г -
Яйцо куриное
—
2 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
—
100 г -
Зелень
—
1 пуч. -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
870.7 ккал
белки
81.1 г
жиры
21.4 г
углеводы
88.6 г
Порции
ккал
435.4 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.7 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
155.5 ккал
белки
14.5 г
жиры
3.8 г
углеводы
15.8 г
Рецепт «Ленивые вареники с творогом, зеленью и сыром»:
✔️ Сыр необходимо нарезать крупными кубиками.
✔️ В чашке смешать творог, два яйца, муку, соль и зелень.
✔️ Смочите руки холодной водой и сформируйте из теста небольшие шарики, положив внутрь каждого кубик сыра. (Чтобы было удобно опускать вареники в кипящую воду, можно предварительно обвалять их в муке.)
✔️ Аккуратно опустите шарики в кипящую воду. И после повторного закипания воды варите 5 минут.
✔️ Подавать ленивые вареники нужно сражу же, пока они горячие, со сметаной или маслом.
Блюдо очень быстрое и вкусное! Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
