Омлет — это идеальный завтрак всех времен и народов. Он прост в приготовлении.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из яиц
Ингредиенты для «Омлет с сыром на молоке»:
-
Яйцо куриное
—
2 шт -
Молоко
—
50 мл -
Укроп
—
по вкусу -
Специи
—
по вкусу -
Сыр твердый
—
50 г
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
258.2 ккал
белки
25.7 г
жиры
14.5 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
123 ккал
белки
12.2 г
жиры
6.9 г
углеводы
2.5 г
Рецепт «Омлет с сыром на молоке»:
Подготовить все ингредиенты.
Разбить яйца в емкость. Положить специи и размешать.
Добавить в яичную смесь молоко и размешать.
Растопить сливочное масло на скороводе.
Вылить яичную смесь на сковороду. Сверху посыпать сыром. Накрыть крышкой на 2 минуты. Готовить на среднем огне. Затем добавить укром и готовить еще 3-4 минуты.
Подавать к столу в горячем виде. Можно украсить черри.
Источник: povarenok.ru