Замечательное мягкое печенье из 4 ингредиентов. Для тех, кто не любит чернослив — замените курагой или финиками, добавьте какао-порошок — море вариантов. По вкусу напоминает конфетки. Своим авторским рецептом поделилась kiwihealthy, за что ей большое спасибо. И да, печенье калорийное)!
Категория:
Десерты
Печенье
Другое
Ингредиенты для «Ореховое печенье с черносливом»:
-
Чернослив
(без косточек)
—
90 г -
Яйцо куриное
(брала СО)
—
1 шт -
Мука миндальная
(или замените любыми измельченными в муку орехами)
—
90 г -
Шоколад темный
(брала 75% какао)
—
15 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
951.9 ккал
белки
34 г
жиры
63.3 г
углеводы
74.4 г
100 г блюда
ккал
380.8 ккал
белки
13.6 г
жиры
25.3 г
углеводы
29.8 г
Рецепт «Ореховое печенье с черносливом»:
Яйцо с черносливом пробить блендером.
Если чернослив сухой — замочить, слить воду и обсушить.
Добавить ореховую муку.
Перемешать.
Должна получиться масса, из которой легко катать шарики. Если нужно, добавить ореховой муки.
Скатать шарики, положить на противень (я застелала пергаментом), чуть приплюснуть.
Духовка разогрета на 180 градусов.
Выпекать 15 минут.
У меня получилось 12 шт.
Остудить печенье на решетке и покрыть шоколадом (шоколад по желанию).
Источник: povarenok.ru
